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SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROMOVE CAPACITAÇÃO DE MERENDEIRAS

A Secretaria de Educação Básica promoveu nesta dia 02/06, uma capacitação sobre boas Práticas em Serviços de Alimentação para todas as Merendeiras do Município de Alcântaras.
A Capacitação foi Ministrada pela Nutricionista Francisca Claudia Silva Melo. Os principais temas trabalhados foram: Higiene Pessoal, Higiene do ambiente do trabalho, Motivação, DTAs (Doenças Transmitidas pelo Alimentos) e avaliação do cardápio.

Foram também distribuídos equipamentos de proteção individual como aventais e toucas.

Na ocasião, foram feitas oficinas onde as profissionais levantaram muitas questões para melhorar a Merenda do Município. No final houve sorteios de brindes para os presentes e entrega de certificados.

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Categorias:Notícias
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